Эпоха освоения Судака началась только в Средние века, однако в последнее время начали находить свидетельства того, что ещё в Каменный век здесь была жизнь. О чём свидетельствуют находки археологи на Караул-Обе (гора) и в долине под названием Капельская.
Образованием города Судак считается начало строительства крепости для обороны Сугдеи, на месте которой позже возведут фортификационную цитадель, которая и по сей день считается архитектурным и историческим памятником Средневековья. Во времена Шелкового пути – Судак был самым процветающим городом, так как имел порт и был транзитной остановкой всех проходящих морских судов. После этот замечательный город стал сельскохозяйственным центром. За свою историю город сменил ни одно название, но всё-таки за ним осталось имя, данное ему турками и по сей день все называют его Судаком.
В районе Судака находится морское Юго-Восточное побережье Крымского полуострова между Коктебелем и Приветным. В этой местности очень много различных географических пейзажей. В районе судака располагаются заповедники Новый Свет, Карадаг и вышеописанная крепость. Так же в окрестностях Судака снимали некоторые эпизоды к таким знаменитым фильмам как: «Бриллиантовой руке» и «Мастер и Маргарита».
В Судак приезжает отдохнуть множество людей с различным достатком от студентов до бизнесменов и других знаменательных личностей. Цены на квартиры в Судаке значительно ниже Ялтинских, а некоторые места, где происходят различные раскопки даже интереснее, чем в Ялте — смотрите тут . А благоприятный климат с долгим и солнечным летом и достаточно короткой и теплой зимой очень благоприятны для выращивания винограда, и естественно производству многих видов и различных сортов вина. История виноградарства насчитывает уже не одно столетие. А вино с Судакской долины является основоположником крымского вина. Ещё в 1804 году здесь была организована школа ВИНОДЕЛИЯ, первая в истории Российской Империи.
Двухкилометровый пляж в самом Судаке неглубокий, летом прекрасно прогревается от солнечных лучей, защищен с двух сторон мысами. Так же здесь имеется очень интересный феномен — Долина привидений, она находится в Демерджи. Долина приведений представляет собой огромную кучу разноформенных валунов с силуэтами различных животных и людей. А в сумерках там даже становится как-то даже жутковато. В Долине также снимали известную «Кавказскую пленницу».
Так что, приезжайте в Судак, и найдёте себе то самое любимое место, к которому вас затянет как магнитом, и будете сюда приезжать каждое лето.