В  США праздник под названием- День благодарения отмечается в ноябре. У американцев  этот праздник такой же важный, как и Рождество.

С этим днем связаны  обычаи, свято хранимые американцами: обязательное посещение церкви всеми членами семьи и после  собраться за  праздничным столом в День благодарения.

Главный символ праздничного стола  — индейка. Специально к празднику, птицеводы откармливают и разводят индеек .  Обычно   птицу  запекают целиком в духовке, а перед этим ее фаршируют  рисом, картофелем, фруктами, овощами и др. Для гарнира традиционно подается картофельное пюре, кукуруза, тыква ,  варенье из клюквы .

В канун праздника проводят много благотворительных акций.  Американцы в это время милосердны к тем, у кого нелегкая  жизнь.  Прямо в метро,на станциях ставятся праздничные  столы , на которые кладут  пожертвования, и не только  продукты.   Благотворительные организации занимаются раздачей собранных подарков бедным.

В США  ежегодно увеличивается количество компаний, чьи сотрудники экономят на  корпоративных праздниках и отдают сэкономленные средства для приобретения еды и вещей  нуждающимся ,а во всех штатах проводятся  благотворительные марафонские традиционные забеги .

Многолетняя традиция в День благодарения –  «помилование» индейки от президента США.  Церемония торжественно  происходит в Белом доме начиная с 1947 года .

Считается , что  автором этого ритуала  был  тридцать третий президент США Гарри Трумэн (1945-1953). Однако,  ежегодной обязательным событием, церемония стала с 1989 года с Джорджем Бушем-старшим (1989-1993).

Индейку для церемонии помилования поставляет Национальная федерация производителей индейки . Задолго до праздника   выбирают 30 птиц, за которых даже  голосуют на сайте Белого дома.

В канун праздника ,президент США , по  церемонии участвует в выборе «национальной индейки» и ее дублера – «вице-индейки». Первая предназначена для торжественного помилования, а вторая – для праздничного обеда в Белом доме.

При церемонии помилования, президент читает указ, аккуратно гладя  индюшку, которая после  отправляется в зоопарк.

В 2008 году,  индюшка после церемонии , была доставлена в Диснейленд в Калифорнии, где получила звание «великого маршала» праздничного парада. После праздника, индюшка  до своей естественной смерти содержалась в Диснейленде.